企业，生命绽放的地方，人的一生都离不开生活和工作。在同一屋檐下，他们工作、生活，在食堂餐桌上，觥筹交错中，交流感情。平淡无奇的员工餐厅中，充满了建筑工作者的欢声笑语，更折射出建筑工作者感情交流方式。大家成长、发展、相逢、别离。宴席美味，也是建筑工作者的人生百味。
    海南岛，中国的最南端，东方夏威夷，国际旅游岛。北京建工四建海南分公司S5项目部的建筑工作者们正在这片土地上辛勤工作着，为圆“中国梦”贡献着自己的那一份力量。总施工面积27.1475万平方米，总高度157.4米，劲钢结构。钢筋用量2.7万吨，混凝土用量15.4万立方米，B座（东栋、西栋）劲性柱每层48根，每层钢梁104根，钢结构构件分段单根重量B座（东栋、西栋）约9.77吨，底板厚度2.7米，局部达5米多厚的大楼正在他们手中升起。
    来自五湖四海的建工人，相聚在祖国南疆，每天勤于工作，认真负责，紧绷的神经只有在用餐的时候才能得到片刻的安宁。为了大家更好的沟通交流，在异乡彼此成为依靠，相互扶持。项目部定期进行一次会餐。

    每到会餐这天，食堂的刘师傅一早起来就直奔市场，由于项目部的同事多数来自北方，为了买到合适的食材，他会去更远一些的大菜场。自己再辛苦，也要保证大家吃的舒心。建筑工作者每天在现场风吹日晒，加上北方人对海南气候的不适应，刘师傅需要及时给大家伙补充能量。肉类富含脂肪，转化成身体所需的热量，是等量蛋白质和碳水化合物的两倍。
   上好的带皮五花肉，一定要肥瘦相间，猪肉炖粉条刘师傅的拿手好菜。在各种正式的宴席上，猪肉炖粉条并不会出现，但北方大街小巷的饭馆离不开它。猪肉、粉条、酱油，常见易得，烹饪不需要高深技巧，只需付出时间和耐心，这让猪肉炖粉条成为北方家常菜的经典。考究一些的，先用猛火炙烧肉皮，肉皮在高温下迅速收缩，可以长时间炖制，仍保持劲韧的口感。肉汤不容浪费，无论加入什么食材，吸饱汤汁后都会变其最默契的配角。
    火候的老嫩，味道的浓淡，各家各户，千变万化。相对于技巧，熟悉的家乡味才最值得回味。红烧肉，地瓜叶，和乐蟹，白斩鸡，水果拼盘，荤素搭配，种类繁多、南北结合,堪比五星级酒店的美味。

   既然是会餐怎么能少了酒水，牛栏山二锅头，怀着对家乡、对亲人的思念，杯中盛满的不仅仅是来自家乡的美酒，更是彼此间的深情厚谊，也是对明天、对未来的美好期望。
    会餐，不只是伙食的改善，更是一段时期紧张工作后心灵的放松。餐桌上大家欢声笑语。张师傅说李师傅木工干得太快，逼得他的钢筋工连歇口气的的机会都没有；李师傅对王师傅炫耀，今年他的孩子又拿了个三好学生；小赵和小杜说，单位新买了卡拉OK设备不服一会飙两嗓子，随即二人拿起食堂中的卡拉OK系统开始飙歌……这一夜大家开怀畅饮，这一夜大家放声歌唱；美食，让我们这些远离家乡的人在祖国南疆找到了归属感；美酒，是对我们这些为祖国建设奉献微薄之力的“革命板砖”一段时间工作的肯定，为我们积蓄力量；歌声，寄托着我们对家乡、对亲人的思念，同时也带走了这段时间的烦恼和忧愁。
    日出东方，建工旗帜飘扬的地方，勤劳的建工人又开始了新一天的工作，短暂的分别是为了更好的相聚，今天的汗水是为了成就明天的辉煌！